Koktejly

Je to jednoduché, stačí jen několik přísad a můžete si pochutnat na studených i horkých kávových koktejlech.

Odpolední gurmánský okamžik nebo pomalé upíjení během krásného večera, který se pomalu přehoupne do noci, kávové kontekly jsou vždy originální a velmi trendy.

TECHNICKÉ RADY

• Pěchovat kávu ručním pěchovadlem je ten nejlepší způsob, jak získat maximum aroma při extrakci espressa.
• Do horkých aromatizovaných nápojů se obvykle nejdříve dává sirup a na něj se lije káva, aby se dokonale promísily.
• Nezapomeňte, že u nápojů, připravovaných v mixéru, můžete zvýšit dávkování až na 4 koktejly najednou.
• U mixovaných nápojů se může měnit obsah ledu podle jejich velikosti a typu. Nejvhodnější jsou menší kostky ledu.
• U některých nápojů s mlékem, jako cappuccino, smoothies, frappés, můžete pro alergiky použít sojové mléko.

Neváhejte si hrát s vlastní kreativitou a měnit recepty podle vaší nálady, možností a chuti.