Víte, jak vznikl název CAPPUCCINO ?
Název „Cappuccino“ byl inspirován mnichy.
Tento název byl převzat z oděvu (hábitu) mnichů , který nosili kapucíni. Barva espressa smíchaného s napěněným mlékem byla hodně podobná barvě jejich hábitu. Tito mniši byli členy větších františkánských řádů mnichů nalezených v Itálii 16. století. Je pravda, že by mohl někdo namítnout, že cappuccino je bílé, strakaté nebo s obrázkem. Záleží samozřejmě na přípravě.
Pokud tedy zvolím postup, že nalijeme našlehané mléko do kávy vytvořím cappuccino právě v barvě františkánského hábitu. Jak takové cappuccino vypadá při stisknutí jednoho jediného tlačítka na kávovaru Schaerer ?
Navštivte naše stránky www.schaerer-servis.cz
S pozdravem
Ewald Kost